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モスウッド Moss Wood Cabernet Sauvignon

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商品説明

★　高級オーストラリアワイン　★モスウッドカベルネソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤 Moss Wood Cabernet Sauvignon販売価格　　　　大幅　お値下げ❕16,000円→→→【 11,000円】送料込み百貨店　リカーショップで購入後フォルスター製ワインセラーで保管しております。商品説明赤と黒のベリーのアロマにスパイスやハーブ、ダークチョコが重なり、繊細に複雑。主体となるカベルネは1969年と1971年に植え付けた古木から手摘み、フレンチオーク小樽（新樽17％）で30ヶ月間樽熟成。土壌・栽培ウィリヤブラップの粘土質に覆われた砂利質ローム土壌。クローン：ホートン。無灌漑。その後は猛暑もなく好天に恵まれブドウは順調に生育。収量は例年の40%減の4.5t/haに留まった。1日に3回パンチダウンを行いながら約16日間スキンコンタクト。フレンチオーク樽で30ヶ月熟成（228L、新樽率17%、その他は１-２年使用樽）。タール、ダークチョコレート、煙草やシナモンの繊細で複雑なタッチ。。Château Montrose 2013 750ml。cellar整理のため出品いたします。日本ワイン　モンガク谷ワイナリー　トチ　2021/2022/2023。Riesling Eiswein 1995年 500ml ドイツ産。ブラックベリーやブルーベリーの果実を新鮮な酸と凝縮したタンニンが支え、ハリのある長い余韻に続く。ハンガリーワイン Petrény Astra Egri Csillag 12本。【20年超熟成】パイパーエドシック　キュヴェ・ブリュット　古酒　2000年頃。2020年は春に雹が降り、収量は例年の60%に留まった。ドンペリニヨンレゼルヴドラベイ 1999 空瓶・木箱。カ*ズ様 Gut Oggau Josephine 2021 グートオッガウ。植え付け：1969＆1971年(CS)。キ*え様ドメーヌボールナール 2016。ドイツ白ワインPfeffingen Herrenberg RieslingGG。仕立て：スコット・ヘンリー。Ruinart シャンパンブラン・ド・ブラン。【赤ワイン】シャトー·ブラネール·デュクリュ2006。ヴィンテージ特徴 2020年はマーガレット・リヴァーに雹が降り、カベルネのブロックもその影響を受けた。YOSHIKIディナーショー2024 おみやげ。希少　ルペショーレブルゴーニュワインニュイ・サン・ジョルジュ　1990。収穫は例年より8日ほど早く終了。ケンゾーエステイト　紫鈴　2021 rindo ワイン　750ml。【高級ワイン】ロマネサンヴィヴァン2019年　空瓶。収穫収穫日：2020年3月22日（CS)、3月5日（CF)、3月30日（PV) 手法：手摘み Brix等：Cabernet Sauvignon:13.0 Be ; Cabernet Franc :12.8 Be ; Petit Verdot 15.3 Be 醸造・熟成手摘み果実を丁寧に選果・除梗し、小型開放式発酵槽で30℃以下を保ちながら培養酵母で発酵。next9900さま専用。KONDOヴィンヤードナカイ・ミュラワ 2024。プレス後ステンレスタンクでMLF。ラングロール　L'Anglor Véjade 2021 ワイン。Y by Yoshiki 2019 2020 白ワインセット。生産者テースティングノートブルーベリー、ブラックベリー、すぐりなど赤や黒のベリーのアロマに、スミレ、クローヴ、ダーク・ジュニパーやムスクが香る。ドメーヌ・ニュダンヴォーヌロマネ 2018。Y by YOSHIKIロシアン・リヴァー・ヴァレーソノマ・カウンティ2017。フレッシュな酸味と凝縮したタンニン・ストラクチャーが、明るい張りのある中盤から余韻まで長く続く。モンガク谷　櫤　2020 たも　余市　ワイン　日本　wine 北海道